روش نگهداري انواع زعفران

يكي از گياهاني كه كاربرد بسيار زيادي در طبخ انواع غذاهاي ايراني دارد زعفران مي باشد. اين گياه جادويي نه تنها براي خوش طعم كردن غذاها به كار مي رود، بلكه مصرف دارويي نيز دارد و از اين گياه در تهيه انواع داروهاي گياهي جهت درمان بيماري هاي مختلف بهره گرفته مي‌شود‌.

محصولي كه از گياه زعفران به دست مي آيد به صورت ادويه مورد استفاده قرار مي گيرد. گياه زعفران داراي انواع مختلفي است و شيوه نگهداري هر كدام از آنها با ديگري تفاوت دارد.

در اين مطلب تمامي  شيوه هاي نگهداري مختلف زعفران را بيان ميكنيم  تا در صورت خريد زعفران با روش هاي نگهداري طولاني مدت آن آشنا باشيد.

طبقه بندي زعفران

زعفران را مي توان بر اساس نوع چينش به صورت زير طبقه بندي كرد :

زعفران سرگل

زعفران نگين

زعفران پوشال

زعفران دسته يا دختر پيچ

خامه‌ زعفران

زعفران سرگل

اين نوع از زعفران رايج‌ترين نمونه زعفران است و اغلب مشتريان اين نمونه از زعفران را بيشتر مي‌شناسند.

در اين نمونه از قسمت زردي زعفران يا ريشه  آن خبري نيست و فقط قسمت قرمز رنگ زعفران يا كلاله آن به صورت جدا جدا و تميز كرده وجود دارد.

زعفران سرگل با نام هاي ديگري چون سر قلم، سر ريشه و ممتاز هم شناخته مي‌شود و در خارج از كشور هم به عنوان All-Red (كاملا قرمز) شناخته مي‌شود كه زعفران ممتاز مقداري خامه هم به همراه دارد؛ نهايتا اينكه در بين انواع زعفران، سرگل بيشتر از بقيه مصرف دارد.

زعفران پوشال

اگر بخواهيم اين نوع زعفران را با بقيه انواع مانند سرگل مقايسه كنيم، اين محصول مقداري زردي به همراه دارد اما درصد بيشتري از اين محصول را كلاله قرمز رنگ تشكيل مي‌دهد و فقط درحدود ? الي ? ميلي‌متر، خامه دارد.

در مقايسه با انواع زعفران ها مثل دسته اين محصول بخاطر وجود داشتن حجم بيشتري از  كلاله، رنگ دهي بالاتري دارد. بخاطر تركيب مقداري از خامه با كلاله در اين محصول، مشتريان هم اعتماد بيشتري هم به اين محصول براي اصل بودن آن دارند. زعفران پوشال داراي درجه بندي از درجه يك تا درجه سه است.

زعفران نگين

اين نوع زعفران حاوي رشته هاي قرمز رنگ ، ضخيم و بلند است و در مقايسه با پوشال معمولي زعفران نگين فاقد خامه مي باشد.

در ميان انواع زعفران، اين مدل خاصيت رنگ دهي فوق العاده بالايي دارد، هم چنين بسيار معطر است، و از نظر ظاهري، زعفران نگين بسيار حجيم و زيبا است.

زعفران دسته يا دخترپيچ

زعفران دسته تمامي رشته زعفران مي باشد كه  از ريشه سفيد تا كلاله قرمز رنگ آن را شامل مي شود.

اگر به تصوير اين نوع از زعفران نگاهي بيندازيد كلاله هاي قرمز رنگ را به همراه خامه خواهيد ديد. در اين نوع رشته هاي زعفران  را به صورت يك سويه و يا دو سويه بر روي هم قرارداده و به وسيله نخ آن‌ها را اصطلاحا دسته پيچ كرده و سپس خشك مي نمايند.  در ميان انواع زعفران، از اين محصول به عنوان ظاهر واقعي آن ياد مي‌شود.

نگهداري از زعفران

شيوه نگهداري زعفران در انواع مختلف آن هيچ تفاوتي ندارد و تمام انواع زعفران به يك صورت نگهداري مي شوند.

اين ادويه خوش عطر در دماهاي پايين پايداري رنگ و عطر بهتري دارد. در دماهاي بالا خواص آن از بين مي رود.

اگر دماي محيط گرمتر از حد معمول باشد مي توانيد براي حفظ كيفيت زعفران آن را در يخچال نگهداري نماييد، از جمله عواملي كه در نگه داري زعفران بايد به آن توجه شود ميزان رطوبت محيط است، يعني اينكه بايد رطوب كم باشد.

در غير اين صورت زعفران رطوبت محيط را به خود جذب مي‌كند و باعث مي شود رنگ و بوي خوب خود را از دست بدهد.

روش هايي كه استفاده مي شود براي افزايش ماندگاري زعفران است زيرا كيفيت زعفران مهمترين موضوع براي مصرف كننده است. شيوه هاي گوناگوني براي حفظ كيفيت زعفران و نگه داشتن آن در شرايط مناسب وجود دارد.

جهت نگهداري زعفران در انبار قفسه هايي از جنس فلز و يا پالت كار مورد استفاده قرار ميگيرد ، زيرا  اين قفسه ها از رسيدن رطوبت به زعفران ها جلوگيري مي‌كنند.

عامل ديگري كه در نگهداري بهتر زعفران ها كمك مي كند روش خشك كردن و بسته‌بندي زعفران است. جهت حفظ كيفيت زعفران بايد به صورت استاندارد آن ها را خشك و بسته بندي كرد.

دماي مناسب محيط براي زعفران يكي از موارد مهم در اين زمينه است. بهترين دما براي زعفران خشك و بسته بندي شده 16 درجه سانتيگراد مي باشد.

عدم وجود رطوبت و نور در محيط نگهداري زعفران بسيار مهم است و بهترين شرايط نگهداري براي زعفران، محيطي تاريك و بدون رطوبت است.

زعفران ها بايد هر ماه يك بار از لحاظ شرايط نگه داري و كيفيت بررسي شوند.

نگهداري در منزل

شيوه نگهداري زعفران هرچند به مقدار كم در منزل مانند نگهداري در انبار است. براي نگه داشتن زعفران در شرايط مناسب بهتر است ابتدا آن را به صورت كامل خشك و آسياب كرده و در ظرفي كه جريان هوا نداشته باشد قرار دهيد. 

بهتر است كه زعفران هارا به صورت وكيوم شده درون يخچال قرار دهيد. توجه داشته باشيد كه هيچگونه رطوبتي نبايد به زعفران ها برسد و همچنين دماي مكاني كه زعفران ها در آن جا نگهداري مي‌شود نبايد بيش از حد گرم باشد زيرا باعث مي‌شود كه زعفران ها خاصيت خود را از دست بدهند.

ترجمه و جمع آوري: واحد تحقيق و توسعه شركت

 زعفران بهرامن

منبع : جام جم آنلاين

بهترين شركت خدمات مهاجرتي به كانادا

كانادا يكي از امن ترين كشورهاي جهان است. در كشور كانادا ، نرخ جرم، جنايت و تبعيض نژادي بسيار پايين است، همچنين از نظر كيفيت زندگي و آموزش در رتبه‌هاي برتر جهان قرار دارد.

علاوه‌بر اينكه كانادا كشوري امن براي دانشجويان به حساب مي‌آيد، ويژگي‌هاي ديگري نيز دارد كه اغلب مهاجران را به خود علاقه‌مند مي‌كند. در حقيقت اين كشور با آغوشي باز پذيراي محصلان است.

از آنجايي كه برخي كشورها با وجود امنيت بالا، مهاجر نمي‌پذيرند، اين استقبال گرم كانادا براي دانشجويان بسيار خوشايند است.

كانادا با اينكه در ارتباط با ميزان امنيت، توانسته رتبه يك جهاني را به نام خود ثبت نمايد، رقباي سرسختي در اين مسير دارد. براساس نظرسنجي كه در ماه مي سال 2020 ميلادي صورت گرفت، مشخص شد كه  نيوزلند و استراليا به دليل ثباتي كه در آن‌ها وجود دارد، از رقيبان مهم كانادا در اين رتبه‌بندي محسوب مي‌شوند. انگلستان نيز در اين رقابت يكي از كشورهايي است كه با كانادا فاصله زيادي ندارد.

اكنون كه ميدانيم كانادا يكي از امن ترين كشورهاي جهان براي دانشجويان و مهاجران است، اگر قصد مهاجرت به كشور كانادا را داريد و ميخواهيد تحصيل خود را در اين كشور ادامه دهيد ميتوانيد از خدمات شركت رايا بين الملل (Raya International) كه يك شركت كانادايي است استفاده كنيد.

تحصيل در كانادا مزاياي بسياري دارد كه از جمله آنها مي توان به تحصيل به زبان فرانسه و انگليسي اشاره كرد.

شركت رايابين الملل با استفاده از مشاورين باتجربه و مجرب با دانش روز و داشن سابقه پرونده هاي مهاجرتي متعدد مي تواند زمان دريافت اقامت شما را كاهش دهد و در هزينه هاي شما صرفه جويي كند.

مشاوران رايا بين الملل با توجه به شرايط هر يك از متقاضيان مشاوره هاي اختصاصي براي آنها ارائه خواهند كرد تا راحت ترين راه را براي مهاجرت انتخاب كنيد.

اگر اهل سفر هستيد، اين اپليكيشن‌ها را نصب كنيد!

تنظيم يك برنامه سفر هم مي‌تواند امري سرگرم‌كننده و هم سخت باشد. چه مكان‌هايي واقعاً مسافران زيادي را جذب خود مي‌كنند و از چه مكان‌هايي مي‌توان چشم‌پوشي كرد؟ چه زماني را بايد در يك موزه هنر صرف كنيد و اين موزه چقدر با مغازه كتابي كه قصد بازديد از آن را داريد، فاصله دارد؟ و چگونه مي‌توانيد تمامي ايده‌ها و رزروهايي كه داريد را به‌صورت سازماندهي‌شده حفظ كنيد؟ در اين مطلب، قصد داريم كه به تمامي اين سوال‌ها پاسخ دهيم، پس همراهمان باشيد.

بهترين اپليكيشن هاي برنامه‌ريز سفر مي‌توانند شما را در پاسخ به اين سؤالات ياري دهند. ما نيز در اين مقاله به معرفي 5 اپليكيشن پرداخته‌ايم كه مي‌توانند شما را در يافتن بهترين مكان‌ها براي بازديد و تنظيم برنامه روزانه در يك مكان راهنمايي كنند. با دانلود يكي از اين برنامه‌ها ديگر نيازي به كاغذهاي دست‌وپا گير و صفحات ورد در گوشي خود نخواهيد داشت.

توجه: تمامي اين برنامه‌ها به‌صورت رايگان‌اند، مگر اينكه مبلغ دانلود آن‌ها در پايين برنامه ذكرشده باشد.

شهرنت شبكه اجتماعي خريد و فروش كالا و خدمات. شهرنت فروشگاهي به وسعت شهر شماست. در اپليكيشن شهرنت شما مي توانيد با توليد محتوا و به ازاي لايك و كامنت هاي دريافتي خود درآمد مستقيم ريالي داشته باشيد.

TripAdvisor (مشاور سفر)

تريپ ادوايزر (iOS/Andriod) كه شركت مادر سفر هوشمندانه است، قدمت بيشتري نسبت به‌تمامي اپليكيشن هاي برنامه‌ريزي سفر دارد. اين اپ برخلاف ساير برنامه‌هايي كه تنها به شهرهاي بزرگ اشاره دارند، ليستي بلندبالايي از تمامي جذابيت‌هاي اصلي و نقاط پنهان هر نقطه از جهان مانند رستوران‌ها، هتل‌ها و مكان‌هاي اجاره‌اي براي تعطيلات را در خود جاي‌داده است. مي‌توانيد با ذخيره نمودن مكان‌هاي موردعلاقه‌تان در قسمت جديد " ويژگي سفرها"، برنامه‌ريزي شخصي شده خود را ايجاد نماييد. (سفرها را مي‌توان به‌صورت خصوصي حفظ كرد يا با عموم افراد به اشتراك گذاشت).

وقتي نام شهري را در داخل اين برنامه جستجو مي‌كنيد، مي‌توانيد عكس‌ها، ويدئوها، نقد و بررسي‌ها و مقالات متعددي از سفر سايرين را درباره آن مكان خاص نيز مشاهده كنيد كه ايده‌ها و الهامات خوبي را در اختيارتان مي‌گذارد. براي داشتن يك برنامه‌ريزي بهتر در سفر مي‌توانيد سؤالات خود را در بخش "انجمن تريپ ادوايزر" مطرح كنيد، در اين قسمت كارشناسان جغرافيايي مشاوره‌هاي خوبي را در اختيارتان خواهند گذاشت.

Visit a City (ديدن يك شهر)

ويزيت اِ سيتي (iOS/ Android) به حل دو چالش عمده در برنامه‌ريزي براي سفر كمك مي‌كند: دانستن مدت‌زمان اقامت در هر مكان و كاهش زمان تعطيلات از طريق دسته‌بندي مكان‌هاي جذابي كه در نزديكي يكديگر قرار دارند. وقتي مقصدي را انتخاب مي‌كنيد، اين اپ بر اساس تعداد روزهايي كه شما براي سفر تعيين كرده‌ايد، راهنمايي‌هايي راجع به نقاط ديدني شهر را در اختيارتان مي‌گذارد. مثلاً ما شهر واشنگتن D.C را به مدت سه روز انتخاب كردم، براي ما 4 برنامه‌ريزي ارائه شد: جذابيت‌هاي اصلي شهر، برنامه خانوادگي، برنامه سفر بسته‌بندي‌شده و آسان گرفتن. اپ به‌صورت خودكار تمامي مكان‌هاي جذاب دور و اطراف را در يك گروه جمع‌آوري نموده و مسافت موجود براي هر مكان را در اختيارتان مي‌گذارد (مثلاً "سه دقيقه با پياده‌روي"). همچنين مقدار زماني كه مي‌بايست براي طي اين مسافت صرف شود را نيز نشان مي‌دهد.

مي‌توانيد با تغيير دادن روز بازديدتان از يك شهر، اصلاح مدت‌زماني كه بايد در آن مكان سپري كنيد و حذف تمامي مكان‌هاي جذاب به ويرايش برنامه سفر خود بپردازيد.(شما به‌ احتمال فراوان ويرايش‌هايي را انجام خواهيد داد، زيرا خوردن ناهار يا قهوه در اين برنامه‌ريزي گنجانده نشده است). همچنين مي‌توانيد با رزرو يك تور گردشگري در اين برنامه، اطلاعات جامعي درباره مقصد به دست آوريد، اطلاعاتي مانند بهترين زمان در سال براي سفر يا نكاتي راجع به‌صرفه جويي در هزينه‌ها.

شهرنت شبكه اجتماعي خريد و فروش كالا و خدمات. شهرنت فروشگاهي به وسعت شهر شماست. در اپليكيشن شهرنت شما مي توانيد با توليد محتوا و به ازاي لايك و كامنت هاي دريافتي خود درآمد مستقيم ريالي داشته باشيد.

Google Trips( سفرهاي گوگل)

برنامه جامع گوگل تريپس خيلي از مسائل را به‌خوبي پوشش مي‌دهد. شهر موردنظر خود را وارد كرده و بر روي گزينه " كارهايي كه بايد انجام داد" كليك كنيد. ليست بلندبالايي از دسته‌بندي‌هاي مختلف از پايه (نقاط برجسته، مكان‌هاي موردعلاقه كودكان) تا پيشرفته (مقاصد هنري، پارك‌ها و باغ‌ها) برايتان گشوده مي‌شود. اين دسته‌بندي‌ها از شهري به شهر ديگر باهم فرق مي‌كنند، مثلاً واشنگتن D.C شامل ليست "D.C ادبي" است، درحالي‌كه بارسلونا شامل مواردي مانند " نقاط تحول تاريخي مدرن و بارسلوناي گوتيك" است. مي‌توانيد اين موارد را در غالب يك ليست مشاهده كنيد يا مكان آن‌ها را روي نقشه بيابيد، سپس به ذخيره مكان‌هايي كه موردعلاقه‌تان هستند بپردازيد. در اين ليست ساعت باز شدن درب‌ها، آدرس‌ها و مطالب كلي ذكرشده است.

براي راهنمايي بيشتر بر روي "برنامه‌هاي روز" كليك كنيد، اين قسمت شامل برنامه‌ريزي پيشنهادي روزانه براي بازديد از نقاط ديدني شهر در نزديكي شماست. مي‌توانيد با اضافه يا حذف نمودن يك مكان به شخصي‌سازي اين قسمت بپردازيد. اين اپ همچنين شامل يك بخش رزرواسيون است كه قادر به چيدمان تاييدات سفر از طريق حساب كاربري جيميل و حاوي بخش‌هاي اطلاعاتي در جهت سهولت هر چه بيشتر برنامه‌ريزي است. جايزه: مي‌توانيد در سفرتان هر چيزي را به‌صورت آفلاين دانلود كنيد.

Rome2Rio(روم تو ريو)

بخش سرگرم‌كننده برنامه‌ريزي سفر، تصور تمام مكان‌هاي جذابي است كه قصد سفر به آنجا راداريد. اما قسمت غير سرگرم‌كننده سفر، ندانستن نحوه رفتن به اين مكان‌هاست. "اپليكيشن روم تو ريو" اين مسئله را حل نموده است. اين برنامه براي ارائه بهترين مسير از نقطه A به نقطه B تمامي گزينه‌هاي مربوط به هر حالت از حمل‌ونقل را جستجو مي‌كند، با هواپيما، قطار، مترو، اتوبوس، از طريق رودخانه، تاكسي و آبر.

مي‌توانيد نام دو مقصد يا دو نقطه از شهر را كه باهم فاصله‌ دارند در برنامه وارد كنيد، اپ گزينه‌هاي مختلف شامل مدت‌زمان موردنظر براي سفر به آن شهر و هزينه‌هاي تقريبي را به شما نشان مي‌دهد. توجه داشته باشيد كه اين ليست‌ها تنها به‌منظور اهداف برنامه‌ريزي ارائه‌شده‌اند و شما نمي‌توانيد از طريق آن به رزرو پرواز يا بليط خود بپردازيد.

Triplt

تريپ ايت به دلايل منطقي، يك برنامه ثابت در ليست " بهترين اپ هاي سفر" است. اين برنامه ليستي مملوء از تاييدات رزرو پراكنده براي هتل و رستوران را به يك برنامه‌ريزي حرفه‌اي واحد تبديل مي‌كند تا بتوان به‌صورت آفلاين آن را مورد استفاده قرار داد، در تقويم تلفن همراه تنظيم كرد و باكسي كه دوستش داريد به اشتراك گذاشت. شما به‌راحتي يك ايميل از هر تائيد را به آدرس plans@triplit.com مي‌فرستيد و اجازه مي‌دهيد كه برنامه مابقي كارها را انجام دهد.

دانلود فيلم The Vault 2021

فيلم اتاق امن به كارگرداني جائوم بالاگرو در سال ???? توسط كشور اسپانيا در ژانر اكشن ساخته شده است. فردي هايمور در آن حضور دارد. تام، فارغ التحصيل نابغه رشته مهندسي براي گاوصندوق بانك اسپانيا نقشه دارد. ساختمان اين بانك صد ساله و فاقد تجهيزات امنيتي مدرن است. تام كه مي فهمد قرار است يك گنجينه افسانه اي قديمي را در گاوصندوق به مدت ?? روز نگهداري كنند، همراه با والتر كه دلال كارهاي هنري است تصميم به سرقت آن مي گيرد. آنها فقط ??? دقيقه براي اين سرقت وقت دارند. در زمانيكه همه كاركنان بانك در حال تماشاي بازي تيم ملي اسپانيا در فينال جام جهاني ???? هستند.

اطلاعات تكميلي فيلم The Vault 2021 :

كارگردان : Jaume Balaguer?

نويسنده ها : Rowan Athale, Michel Gaztambide

بازيگران : Famke Janssen, Freddie Highmore, Astrid Bergès-Frisbey

كشور : Spain

زبان : English

تاريخ انتشار : ?? November 2021 (Spain)

شناخته شده به اسم : The Vault

لوكيشن فيلمبرداري : Madrid, Spain

كمپاني سازنده : Ciudadano Ciskul, El Tesoro de Drake AIE, Telecinco Cinema

Box Office فيلم The Vault 2021 :

Cumulative Worldwide Gross: 3,356

دانلود فيلم The Vault 2021

فيلم اتاق امن به كارگرداني جومه بالاگوئرو در سال ???? ساخته شده است. اين فيلم محصول كشور اسپانيا و در ژانر اكشن و ماجراجويي مي‌باشد. در اين فيلم فامكه يانسن، فردي هايمور، ليام كانينگهام، سم رايلي , لوئيس تسار به هنرمندي پرداخته‌اند.

https://upnod.tv/

دانلود فيلم The Vault 2021

فيلم اتاق امن به كارگرداني جائوم بالاگرو در سال ???? توسط كشور اسپانيا در ژانر اكشن ساخته شده است. فردي هايمور در آن حضور دارد. تام، فارغ التحصيل نابغه رشته مهندسي براي گاوصندوق بانك اسپانيا نقشه دارد. ساختمان اين بانك صد ساله و فاقد تجهيزات امنيتي مدرن است. تام كه مي فهمد قرار است يك گنجينه افسانه اي قديمي را در گاوصندوق به مدت ?? روز نگهداري كنند، همراه با والتر كه دلال كارهاي هنري است تصميم به سرقت آن مي گيرد. آنها فقط ??? دقيقه براي اين سرقت وقت دارند. در زمانيكه همه كاركنان بانك در حال تماشاي بازي تيم ملي اسپانيا در فينال جام جهاني ???? هستند.

اطلاعات تكميلي فيلم The Vault 2021 :

كارگردان : Jaume Balaguer?

نويسنده ها : Rowan Athale, Michel Gaztambide

بازيگران : Famke Janssen, Freddie Highmore, Astrid Bergès-Frisbey

كشور : Spain

زبان : English

تاريخ انتشار : ?? November 2021 (Spain)

شناخته شده به اسم : The Vault

لوكيشن فيلمبرداري : Madrid, Spain

كمپاني سازنده : Ciudadano Ciskul, El Tesoro de Drake AIE, Telecinco Cinema

Box Office فيلم The Vault 2021 :

Cumulative Worldwide Gross: 3,356

دانلود فيلم The Vault 2021

فيلم اتاق امن به كارگرداني جومه بالاگوئرو در سال ???? ساخته شده است. اين فيلم محصول كشور اسپانيا و در ژانر اكشن و ماجراجويي مي‌باشد. در اين فيلم فامكه يانسن، فردي هايمور، ليام كانينگهام، سم رايلي , لوئيس تسار به هنرمندي پرداخته‌اند.

https://upnod.tv/

دانلود فيلم The Vault 2021

فيلم اتاق امن به كارگرداني جائوم بالاگرو در سال ???? توسط كشور اسپانيا در ژانر اكشن ساخته شده است. فردي هايمور در آن حضور دارد. تام، فارغ التحصيل نابغه رشته مهندسي براي گاوصندوق بانك اسپانيا نقشه دارد. ساختمان اين بانك صد ساله و فاقد تجهيزات امنيتي مدرن است. تام كه مي فهمد قرار است يك گنجينه افسانه اي قديمي را در گاوصندوق به مدت ?? روز نگهداري كنند، همراه با والتر كه دلال كارهاي هنري است تصميم به سرقت آن مي گيرد. آنها فقط ??? دقيقه براي اين سرقت وقت دارند. در زمانيكه همه كاركنان بانك در حال تماشاي بازي تيم ملي اسپانيا در فينال جام جهاني ???? هستند.

اطلاعات تكميلي فيلم The Vault 2021 :

كارگردان : Jaume Balaguer?

نويسنده ها : Rowan Athale, Michel Gaztambide

بازيگران : Famke Janssen, Freddie Highmore, Astrid Bergès-Frisbey

كشور : Spain

زبان : English

تاريخ انتشار : ?? November 2021 (Spain)

شناخته شده به اسم : The Vault

لوكيشن فيلمبرداري : Madrid, Spain

كمپاني سازنده : Ciudadano Ciskul, El Tesoro de Drake AIE, Telecinco Cinema

Box Office فيلم The Vault 2021 :

Cumulative Worldwide Gross: 3,356

دانلود فيلم The Vault 2021

فيلم اتاق امن به كارگرداني جومه بالاگوئرو در سال ???? ساخته شده است. اين فيلم محصول كشور اسپانيا و در ژانر اكشن و ماجراجويي مي‌باشد. در اين فيلم فامكه يانسن، فردي هايمور، ليام كانينگهام، سم رايلي , لوئيس تسار به هنرمندي پرداخته‌اند.

https://upnod.tv/

علت بروز و راههاي درمان وسواس چك كردن

وسواس انواع مختلفي دارد و يكي از انواع آن وسواس چك كردن است كه افراد زيادي به آن دچار هستند

وسواس وارسي كردن ياهمان چك كردن،دومين نوع رايج وسواس ميباشداين افراد مدام درحال چك كردن گاز و برق و وسايل مختلف هستنديا زماني كه به بيرون ازمنزل ميروند مدام باخود درحال كلنجار هستند كه درخانه رابسته بودم يا نه.

اين افراد مدام موضوعي را چك ميكنندولي بازهم اطمينان ندارند ودردلشان آشوب برپاست،اين چك كردن براي ترس از جلوگيري از آتش سوزي وانفجارو غيره ميباشد.

آنها سعي ميكنند از ديگران دراين موضوع كمك بگيرند ولي بازهم با شكست مواجه ميشوند واين وسواس بدترهم ميشود.

انواع چك كردن متداول شامل:

گاز (ترس از انفجار خانه)

قفل درب (ترس از ورود دزد)

بسته بودن پنجره ها (ترس از ورود دزد )

لوازم برقي (ترس از آتش سوزي )

چراغ خانه (ترس از آتش سوزي )

درب خودرو (ترس از سرقت ماشين )

شير آب (ترس از راه افتادن آب در خانه)

چك كردن چندين باره يك ايميل و نامه( ترس از نوشتن كلمات نامناسب در نامه)

اگراين چك كردن ها زياد ازحد بشود و زمان وفكرتان را درگير خود كند اين مسئله بايد درمان شود.‌

علل بروز وسواس چك كردن

ريشه هاي وسواس بسيارمتفاوت هستند ولي از نظر روانكاوي ريشه در زمان كودكي دارد كه درمرحله مقعدي يعني از???ماهگي تا? سالگي? كودك اتفاق مي افتد.

ازنظر روانكاوان؛ افرادي كه وسواس دارند معمولا افكار اضطراب آوري دارند كه آن را با چك كردن وسايل جابه جا ميكنند تا اين اضطراب را ازبين ببرند، كه اين خود "تعريف وسواس" هم ميباشد.

وسواس چك كردن معمولا درافرادي به وجود مي آيد كه يكي از اعضاي خانواده شان يا وابستگانشان بيماري اضطرابي دارند.

وسواس چك كردن و ارتباط آن با وسواس عملي.

براي مثال فرد دربيرون از منزل است و فكر ميكند كه آيا شيرگاز رابسته است يانه. يكمي كه بگذرد اضطرابي عجيب و قدرتمند در دلش بوجود ميآيد كه براي رها شدن از اين همه اضطراب به دنبال راه چاره ميگردد تا كاري كند كه اضطرابش پايان يابد كه يك وسواس عملي رخ ميدهد.

درمان وسواس چك كردن

اين افرادبراي درمان بايد با يك روان درمانگر شناختي رفتاري گفت و گو داشته باشند.

افرادي كه وسواس چك كردن دارندزماني كه استرس و اضطراب بيشتري دارند وسواس شان هم بيشتر و شديد تر ميشود.

براي درمان اين افراد،اگرريشه تفكرات اضطراب فرد را بيابيم و آن را حل كنيم فرد از وسواس نيز نجات پيدا خواهد كرد.

درمان وسواس چك كردن با دارو

معمولا دراين روش روانپزشك داروهايي به فرد ميدهد تا از اضطراب رهايي پيدا كند و كمتر هم به وسواس بپردازد و اين وسواس نيز درمان شود،اين داروها شامل؛ سرترالين و فلوكستين و سيتالوپرام هستند.

روانپزشك معمولا براي كنترل اضطراب افراد داروي آرامبخش براي آنها تجويز ميكند ولي اين داروهاهمگي تاثير كوتاه مدت دارند و اگر دارو نخورند دوباره اضطراب ممكن است برگردد ولي اگر از روش هاي غيراز دارويي استفاده كنند نتيجه بهتري خواهند ديد.

جهت كسب اطلاعات بيشتر و ارتباط با مشاورين مركز مشاوره خانواده گپچه با ما در تماس باشيد

منبع: گپچه

از ديرين ديرين تا دراكولا در فيليمو

داستان انيميشن ديرين ديرين

ديرين ديرين نام يك مجموعه پويانمايي ايراني در ژانر طنز است كه با كارگرداني و تصويرگري علي درخشي است كه به مشكلات اجتماعي و اقتصادي و زيست محيطي مي پردازد اولين قسمت اين مجموعه مسافرت هاي نوروزي بود. اين مجموعه نخستين بار در نوروز ?? منتشر شد و سريال آن در سال 99 از طريق فيليمو پخش شد. محمدرضا عليمرداني گويندگي تمام قسمت ها و شخصيت هاي اين انيميشن را تا كنون بر عهده داشته است فقط در قسمت هاي رپچه ليدا مومني همراه محمدرضا عليمرداني گويندگي مي كند.

درباره كارتون ديرين ديرين

سريال ديرين ديرين به كارگرداني علي درخشي در سال 1399 ساخته شده است. اين سريال محصول كشور ايران و در ژانر انيميشن و كمدي مي‌باشد. .

موضوعات اين انيميشن بر خلاف وب سري‌‌هاي قبلي كه رويكرد انتقادي و فرهنگ‌سازي داشته است، به دليل افزايش زمان هر قسمت بسيار متنوع، قصه‌گو و فانتزي است؛ به گونه‌اي كه قصه‏‌هاي فانتزي از دل «ديرين ديرين» بيرون آمده‏‌اند و كشش و ريتم خاصي را در قصه ايجاد كرده‏‌اند.

شعار تبليغاتي اين مجموعه «احمقانه‌ترين سريال تاريخ ايران » است و صداپيشگي تمامي شخصيت‌ها و‌كاراكترهاي اين انيميشن را محمدرضا عليمرداني برعهده دارد. همچنين آيدين سيار سريع يكي از نويسندگان و سلمان طاهري كارگردان هنري اين سريال مي‌باشند.

سريال «ديرين ديرين» كه محصول استوديو انيميشن نسل انديشه سبز است، اولين سريال انيميشن ايراني است كه ويژه نمايش در رسانه‌هاي ديجيتال ساخته شده و از سازمان تنظيم مقررات صوت و تصوير فراگير ( ساترا) مجوز ساخت و انتشار دريافت كرده است.‌

            داستان سريال دراكولا

«دراكولا» يا «هيولا 2»، فصل دوم سريال جذاب، پربيننده و پرطرفدار سريال «هيولا» است كه «امير برادران» نويسندگي و «مهران مديري» كارگرداني و تهيه كنندگي آن را برعهده داشته اند. در كنار كارگرداني، «مهران مديري» حضور درخشاني به عنوان «بازيگر نقش اول مرد» سريال دراكولا نيز داشته است و بازيگران مطرح ديگري از جمله «ويشكا آسايش»، «محمد بحراني»، «سيما تيرانداز»، «نيما شعبان نژاد»، «گلاره عباسي»، «انديشه فولادوند» و «بهنام تشكر» در اين مجموعه به نقش آفريني پرداخته اند. سريال هيولا كه با طرح كردن مسائلي همچون مفاسد اقتصادي، اختلاس و سوءاستفاده صاحبان منسب از قدرت توانست ركورد بازديد در فيليمو را بزند، موفق به كسب جوايز زيادي همچون «بهترين سريال سال»، «بهترين كارگرداني» و «بهترين فيلمنامه» از بيستمين دوره «جشن حافظ» نيز شد و لقب يكي از محبوب ترين سريال هاي «فيليمو» را از آن خود كرد. دراكولا كه يكي از سريال هاي ويژه نوروز 1400 فيليموست، داستان خانواده ثروتمند و بانفوذ «كامروا» را روايت مي كند. كامران كامروا، همسرش ژاله و پسرشان در دنيايي مملوء از ثروت و تجمل زندگي مي كنند. آنها آنقدر غرق در ثروت و رفاه هستند كه كوچكترين دركي از زندگي و شرايط طبقات ديگر و بالاخص طبقه فرودست جامعه ندارند! اما ناگهان، زندگي سراسر خوشبختي آنها با وقوع اتفاقي شوكه كننده از هم فرو مي پاشد و مقدمه اي بر اتفاقات پسين سريال مي شود.

درباره سريال دراكولا

سريال دراكولا به كارگرداني مهران مديري در سال 1399 ساخته شده است. اين سريال محصول كشور ايران و در ژانر كمدي و خانوادگي مي‌باشد. در اين سريال ويشكا آسايش، احسان اماني، محمد بحراني، سيما تيرانداز، بهنام تشكر، گلاره دربندي، مرتضي زارع، شكيلا سماواتي، نيما شعبان نژاد، گلاره عباسي، انديشه فولادوند، مهران مديري، مرجان مومني، فرنوش نيك انديش , حامد وكيلي به هنرمندي پرداخته‌اند.

سريال نمايش خانگي دراكولا

مهران مديري بعد از پروژه موفق هيولا سريال ديگري در شبكه نمايش خانگي ارائه كرده كه در نوروز 1400 نمايش داده مي‌شود. دراكولا  در واقع ادامه هيولا درژانر كمدي بوده و بازهم به موضوع پول شويي مي‌پردازد. در اين سريال با بازي خوب ويشكا آسايش، محمد بحراني، سيما تيرانداز و بهنام تشكر روبه رو هستيم.

سريال مردم معمولي

يكي ديگر از سريال‌هايي كه قرار است در نوروز امسال در فيليمو شاهد آن باشيم سريال مردم معمولي به كارگرداني رامبد جوان است و ما در اين سريال قرار است تصوير جديدي از دو فرد افغان مشاهده كنيم. در واقع محوريت سريال مشكلات زن و شوهر افغان است كه داراي يك كافه گالري هستند. به گفته رامبد جوان با سريال شلوغ و پربازيگري روبه رو هستيم.

اگر طرفدار فيلم‌هاي خارجي هستيد فيليمو را از دست ندهيد در اين پلت فرم حتي سريال‌هاي خارجي از قبيل سريال كره‌اي “ماه در آغوش خورشيد” با بازي كيم سوهيون و سريال “قيام عثمان” محصول 2019 محصول كشورتركيه به كارگرداني فتحي بايرام و بازي بوراك اوزچيويت و نورتين سونمز اشاره كرد. البته سريال‌هاي ديگري چون “از غروب تا طلوع” با ژانر اكشن پليسي معمايي و كارگرداني رابرت رودريگز و سريال “اش در برابر شيطان مرده” كه محصول كشور آمريكا با ژانراكشن علمي تخيلي است و چندين فيلم سينمايي و سريال برون مرزي جذاب ديگر را مي‌توانيد در اين پلترم تماشا كنيد.

راهنماي انواع پرده

پرده يكي از المان‌هاي مهم در طراحي دكوراسيون داخلي منازل و ادارات محسوب مي‌شود كه در كنار ديزاين و طراحي كف، ديوارها و سقف اتاق‌ها جلوه خاص و منحصر به فردي به محيط منزل يا محل كار شما مي‌دهد. معمولا به محض ورود در داخل ساختمان‌ها اولين سطوحي كه به چشم مي‌خورد سطوح ديوارها و پنجره‌هاي داخلي آن بنا است. به همين دليل بيشترين تمركز طراحان در طراحي و دكوراسيون محيط بر روي اين دو سطوح مي‌باشد. انتخاب نوع و رنگ كاغذ ديواري‌ها و همچنين تعيين جنس، مدل و طرح پرده‌ها علاوه بر اينكه محيطي زيبا و دلنشيني را ايجاد مي‌كند، نقش به سزايي هم در روحيه ساكنين خانه و يا كاركنان ادارات ايفا مي‌نمايد. به نوعي مي‌توان گفت ايجاد حس آرامش، هيجان، شادي و بالا رفتن روحيه افراد با نوع دكوراسيون داخلي ارتباط مستقيم دارد. به همين دليل تاكيد مي‌شود كه در خريد و انتخاب پرده دقت و وسواس كافي به خرج دهيد.

پرده بر حسب ويژگي‌هايش در انواع مختلف طراحي و توليد مي‌شوند و شما برطبق هدف و مكان خود مي‌توانيد يكي از آن‌ها را انتخاب و خريداري نماييد. پرده اداري، پرده پذيرايي، پرده شيد، پرده اتاق خواب، پرده آشپزخانه و... از جمله انواع پرده‌ها هستند كه براي خريد هر كدام از آن‌ها بايد نكاتي را در نظر بگيريد تا با خريدي مناسب و با صرفه محيط منزل يا كار خود را به محيطي دلپذير و آرامش بخش تبديل كنيد. خريد و انتخاب پرده به علت تنوع بالاي آن‌ها از لحاظ جنس، نوع كاربري و نوع تكنولوژي كاري سخت و پر چالش اما هيجان‌انگيز به نظر مي‌رسد. براي انتخاب و خريد انواع پرده از جمله پرده اداري، پرده پذيرايي، پرده شيد، پرده اتاق خواب و پرده آشپزخانه بايد پارامترهايي را در نظر داشته باشيد و اطلاعاتي در مورد هر كدام از آن‌ها كسب نماييد سپس اقدام به تهيه و نصب آن‌ها كنيد.

در ادامه ما به معرفي برخي از انواع جنس‌ها و مدل‌هاي مختلف پرده خواهيم پرداخت و نكات مهم و تاثيرگذار در تهيه و خريد انواع پرده را مورد بررسي قرار خواهيم داد. اگر قصد خريد پرده و تغيير در دكوراسيون خانه يا محل كار خود را داريد پيشنهاد مي‌كنيم تا پايان مطالب همراه ما باشيد.

انواع جنس پرده در طراحي دكوراسيون داخلي

جنس پرده بر اساس كاربرد آن‌ها و هدف شما از نصب پرده مي‌تواند متغير و متفاوت باشد. در بازار پرده‌هاي متنوعي از جنس‌هاي مختلف وجود دارد كه در زير به برخي از آن‌ها اشاره خواهيم كرد.

پرده ابريشم و مخمل

اين جنس از پرده ها معمولا در فضاهاي رسمي مانند سالن‌هاي پذيرايي و نشيمن‌ها مورد استفاده قرار مي‌گيرد و فضاي داخلي منزل يا اداره شما را مدرن و كلاسيك جلوه مي‌دهند. البته استفاده از اين جنس پرده به يراق آلات و ابزار بيشتري نسبت به ساير پرده‌ها نيازمند است. اين پرده‌ها به دليل سنگين بودن و ضخيم بودنشان نور كمتري را به محيط داخلي منعكس مي‌كند. قيمت اين جنس از پرده‌ها نسبت به ساير جنس‌ها بيشتر بوده زيرا به عنوان گران‌قيمت‌ترين پارچه‌ها شناخته شده‌اند .

پرده‌هاي كتان، ساتن، نخي

پرده با جنس نخ يا كتان به دليل ساده بودنشان مناسب هر سبك دكوراسيوني مي‌باشند و در بيشتر اتاق‌ها و سالن‌ها مورد استفاده قرار مي‌گيرد. بيشترين سبكي كه از اين نوع پرده‌ها در آن استفاده مي‌شود سبك مدرن و مينيمال است. از اين جنس پرده‌ها به عنوان پرده اتاق خواب، پرده آشپزخانه، پرده اداري حتي به عنوان پرده پذيرايي مورد استفاده قرار مي‌گيرد. از لحاظ وزني سبك هستند اما ضخامت آن‌ها زياد است و نياز به وجود آستري ندارند.

پرده دانتل

اين جنس از پرده‌ها مناسب دكوراسيون اداري و حتي منازل است، به محيط جذابيت و زيبايي مي‌بخشد و فضاي دلپذيري را ايجاد مي‌كند. اين جنس از پرده‌ها به خاطر طراحي‌هاي منحصر به فردشان و نيز به دليل ظرافت و زيبايي كه دارند بسيار مورد توجه عموم قرار گرفته‌اند و از محبوبيت خاصي در بين افراد برخوردار هستند.

پرده حرير و تور

اين پرده‌ها كاملا نازك و سبك بوده و نسبت به ساير اجناس از ضخامت كمتري برخوردار هستند به همين دليل نياز به نصب آستري در زير كار دارند تا مانع عبور نور خورشيد به داخل منزل يا محيط كارتان شود. پرده حرير در مقايسه با انواع ديگر پرده‌ها ارزان‌تر بوده و از محبوبيت بالايي نيز برخوردار هستند. پرده حرير و تور را در اكثر سبك‌هاي دكوراسيون داخلي مي‌توان استفاده كرد و مناسب هر محيطي مي‌باشد.

انواع مدل پرده در طراحي دكوراسيون داخلي

طراحان داخلي هميشه جنس پرده را با توجه به مدل پرده انتخاب مي‌كنند و در سبك‌هاي مختلف دكوراسيون داخلي به كار مي‌برند. از انواع مدل پرده مي‌توان به مدل پرده والان دار، پرده رومن، پرده زبرا، پرده شيد رول، پرده كركره‌اي، پرده چوبي پرده حصيري، پرده پيلي دار و... اشاره كرد كه در زير برخي از اين مدل‌ها را مورد بررسي قرار خواهيم داد.

پرده پيلي دار: اين مدل پرده فضاي داخلي منزل يا محل كار شما را ساده اما بسيار شيك جلوه مي‌دهد. اين پرده‌ها براي بلندتر نشان دادن ديوارها بسيار مناسب است. جنس اين مدل پرده‌ها از پارچه‌هايي نازك مانند حرير است و مناسب هر سبك از دكوراسيون مي‌باشد.

پرده والان دار: يكي از قديمي‌ترين مدل‌هاي پرده مي‌باشد كه در آن والان به عنوان يك شال بر روي پرده اصلي قرار مي‌گيرد. در اين مدل اگر پرده اصلي ساده باشد والان آن را طرح دار انتخاب مي‌كنند و يا اگر پرده اصلي طرح دار باشد از والان‌هاي ساده استفاده مي‌نمايند. مدل پرده والان دار مناسب سبك‌هاي كلاسيك و سنتي است و امروزه از محبوبيت كمتري برخوردار است.

پرده رومت: اين مدل از پرده‌ها جزو مدل‌هاي امروزي و مدرن قرار گرفته است. از ظرافت و زيبايي خاصي برخوردار بوده و و در سبك مدرن در دكوراسيون خانه‌ها از آن استفاده مي‌كنند. جنس پارچه اين مدل از نوع ضخيم ساده و يا بافت‌دار است و نياز به آستري ندارند. همچنين اين پرده‌ها به شكل عمودي و كركره‌اي باز و بسته مي‌شوند.

پرده زبرا : اين مدل پرده نيز مناسب هر فضايي است و به صورت پرده اداري، پرده پذيرايي، پرده اتاق خواب، پرده آشپزخانه از آن استفاده مي‌شود و نقش كارآمدي در فضاي آشپزخانه و اتاق خواب دارد. اين پرده‌ها به شكلي عمودي و بالا رونده نصب مي‌گردند و به راحتي مي‌توان به كمك آن نور و ديد به بيرون از پنجره را تنظيم كرد. پرده زبرا از دو لايه تركيبي پارچه و تور ساخته شده است كه به شكلي موازي كنار هم قرار گرفته‌اند به طوري كه شما مي‌توانيد به دلخواه خود زاويه بين تورها را تغيير دهيد.

پرده شيد رول: اين مدل از پرده نيز در گروه پرده‌هاي كركره‌اي قرار دارد و به صورت رولي قابليت جمع شوندگي به سمت بالا را دارند. اين پرده به شكل عمودي حركت كرده و در بخش استوانه‌اي شكل بالاي خود جمع مي‌گردد. پرده شيد رول هم به صورت ساده در بازار موجود است و هم در طرح‌هاي مختلف گرافيكي و چاپي توليد و عرضه مي‌شود. ضخامت اين پرده‌ها بالا بوده و نياز به آستري ندارند. همچنين پرده شيد رول مانند پرده رومن به شكل مكانيزه حركت مي‌كند.

نكات مهم در انتخاب و خريد پرده جهت دكوراسون داخلي

بعد از اينكه با انواع مدل پرده‌ها و جنس آن‌ها آشنا شديد بهتر است قبل از خريد انواع آن به نكات مهم و كاربردي ديگري نيز توجه كنيد تا بهترين و مناسب‌ترين انتخاب را داشته باشيد. برخي از نكاتي كه بايد به آن توجه كنيد شامل موارد زير است:

قبل از خريد هر نوع پرده‌اي اول هدف خود را از نصب پرده مشخص كنيد و نوع سبك دكوراسيون خود را در نظر بگيريد. مثلا اينكه هدف شما از نصب پرده براي شادتر كردن محيط است يا آرامش بخش‌تر كردن آن

در نظر گرفتن مكان نصب پرده از نكات مهم در انتخاب جنس و مدل پرده به شمار مي‌آيد، به طبع جنس و مدل پرده اداري با پرده‌هاي داخل منزل فرق دارد. انتخاب پرده اتاق كودك با انتخاب پرده پذيرايي يا پرده آشپزخانه متفاوت است.

در هنگام انتخاب پرده حتما رنگ پرده را مورد بررسي قرار دهيد، از رنگ‌هايي استفاده كنيد كه اولا طبق سليقه همه افراد ساكن خانه يا محيط كار باشد و در ثاني با رنگ ديگر لوازم دكوراسيون منزل و رنگ ديوار پوش‌ها و كفپوش‌ها هم‌خواني داشته باشد تا محيطي زيبا و شيك ايجاد شود.

در انتخاب طرح‌هاي گرافيكي و يا چاپي روي پرده‌ها دقت كنيد و مناسب با محيطي كه در آن هستيد و روحيات افراد خانه يا اداره آن را انتخاب كنيد. به طور مثال طرح‌هاي كارتوني و شاد مناسب براي اتاق كودك است و طرح‌هايي سه بعدي از گل و گياه مناسب سالن‌هاي پذيرايي مي‌باشد.

• حتما موقع خريد به جنس و مدل پرده توجه كنيد و مناسب با مكاني كه مي‌خواهيد پرده را در آنجا نصب كنيد جنس مناسب را تهيه نماييد. مثلا براي سالن‌هاي پذيرايي پرده‌هايي با جنس مخمل و يا پرده شيد رول مناسب است.
• سبك‌هايي كه مي‌خواهيد در دكوراسيون داخلي به كار ببريد را در نظر گرفته و با توجه به سبك مورد نظر پرده تهيه نماييد.
• حتما اندازه پرده‌ها را مورد بررسي قرار داده تا در زمان اجرا عرض مناسبي براي پرده داشته باشيد.
• در خريد الحاقات پرده نظير ميل پرده حلقه و گيره دقت كنيد و سعي كنيد ميل پرده‌ها را كمي بزرگ‌تر از پنجره خريداري كنيد رنگ و جنس اين الحاقات بايد با رنگ و جنس پرده هم‌خواني و تناسب داشته باشد.

براي كسب اطلاعات جامع تر و بيشتر مي‌توانيد به سايت فروشگاه پردينه مراجعه كرده و ضمن مطالعه مقالات مندرج در اين سايت از تمامي انواع پرده‌هاي موجود در فروشگاه نيز بازديد نماييد و از راهنمايي‌هاي مشاورين اين فروشگاه بهرمند شويد.

منبع: فردانيوز